Descubre la elegancia con nuestro Caviar Blanco de Esturión. Sumérgete en la exquisitez de perlas delicadas y sabor refinado. Experimenta el lujo en cada bocado.
Descubre la delicadeza del Caviar de Esturión Blanco
- Rareza Exclusiva: El Caviar de Esturión Blanco es conocido por su rareza y exclusividad, lo que lo convierte en una elección única para los amantes del lujo gastronómico.
- Delicada Elegancia: Su sabor suave y delicado cautiva los paladares más exigentes, ofreciendo una experiencia gastronómica refinada y sofisticada.
- Proceso de Preparación Artesanal: La preparación del Caviar Blanco implica un meticuloso trabajo artesanal, desde la limpieza de los esturiones hasta la separación de las huevas, asegurando la máxima calidad.
- Origen en Esturiones Blancos: Proveniente de esturiones blancos, este caviar destaca por la procedencia de una especie única, brindando un perfil de sabor característico..
- Textura Firme y Brillante: Las perlas del Caviar de Esturión Blanco poseen una textura firme y brillante, proporcionando una experiencia sensorial excepcional con cada bocado.
- Presentación Exclusiva: Su presentación destaca por ser un producto de alta gama, perfecto para ocasiones especiales y regalos gourmet.
También disfrutarás del falso caviar de Caracol
No es caviar al uso pues no viene de huevas de esturión. Son huevas del caracol, seleccionadas, lavadas, tratadas en salmuera y envasadas. La delicadeza del Caviar pero producido en la tierra, con un nivel de calidad y sabor excelente. Tiene unas características únicas:
- Sabor Terroso e Innovador: El falso caviar de caracol ofrece un sabor terroso e innovador, brindando una experiencia gustativa única y diferente al caviar tradicional.
- Perlas Similar al Caviar Tradicional: Sus pequeñas perlas blancas o amarillentas se asemejan al aspecto del caviar convencional, pero con un toque distintivo.
- Notas Herbáceas y Terrosas: Al morderlas, el falso caviar libera notas herbáceas y terrosas que evocan el hábitat natural de los caracoles.
- Propiedades Antioxidantes: Se le atribuyen propiedades antioxidantes, lo que añade un elemento saludable.
- Popularidad Creciente: El falso caviar de caracol ha ganado adeptos y popularidad, siendo reconocido como el «nuevo caviar blanco» y atrayendo a aquellos que buscan experiencias nuevas.
Entre la selección destacar el Caviar de Celeiro
- De origen gallego: El Caviar Blanco de Celeiro es un producto genuino de Galicia, elaborado con huevas de merluza capturadas en las costas del Cantábrico, lo que le otorga un sabor y una calidad excepcionales.
- Textura exquisita: Su textura suave y cremosa se deshace en la boca, dejando una sensación de delicadeza y placer al paladar.
- Sabor intenso y equilibrado: Posee un sabor intenso y marino, con un toque de salinidad que lo hace irresistible.
- Versatilidad gastronómica: Es un ingrediente ideal para aperitivos, ensaladas, canapés y salsas, aportando un toque de lujo y elegancia a cualquier plato.
- Aporte nutricional: El Caviar de Celeiro es rico en proteínas, vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en un alimento nutritivo y saludable.
Para disfrutar del Caviar Blanco, en todas sus tipologías y en su máxima expresión, te recomendamos los siguientes Accesorios para presentar y consumirlo.